Le vignoble champenois et ses trésors gothiques, ou, plus méconnus, forêts et lacs en Ardenne ou entre Troyes et Saint-Dizier offrent de belles occasions d'échappées à quelques heures de Paris. Le Guide Bleu en trace les itinéraires les plus accomplis : - des aperçus pour comprendre l'art des cathédrales ou de l'architecture à pans de bois, le savoir-faire des vignerons champenois ou des couteliers de Langres , les ravages des guerres ou la migration des grues cendrées ; - 8 chapitres comme autant de week-ends en Ardenne, à Reims, à Epernay et ses alentours, à Chalons et en Argonne, en Haute-Marne, à Troyes et dans la région des lacs jusqu'à Saint-Dizier ; - une foule d'encadrés, d'informations pratiques et un glossaire d'art et d'architecture.