30 recettes inedites de macarons sales et sucres :
Papillote de saumon enlarde sur une fondue de poireaux, Papillote de Saint-Jacques a la vanille, papillote de veau facon tajine, papillote dfagrumes a la menthe, moelleux au chocolat en papillote...
¡ Des recettes qui ont toutes ete testees, dans des conditions ácomme a la maisonâ afin de sfassurer de leur realisation simple et a la portee de tous.
¡ Une maquette coloree et 30 photos superbes en pleine page pour un resultat chic et tendance.