Ce quiz, qui comporte plus de 200 questions à choix multiples, est l'occasion de tester ses connaissances sur la bière. Qu'il s'agisse de bières françaises, nationales ou régionales, ou de bières du monde, l'intérêt de ce livre porte sur la découverte de la grande variété de bières, sur les origines de ces bières et sur leur fabrication. Une partie du questionnaire est consacrée à la législation liée à cette boisson. Et pour aller encore plus loin, les boissons fermentées « cousines de la bière » seront également traitées dans cet ouvrage. Les réponses très développées proposent, au-delà du résultat au
questionnaire, de multiples détails et anecdotes qui acilitent la mémorisation des savoirs.
Un jeu de questions-réponses pour apprendre en s'amusant.