À l'origine de cet ouvrage, une simple constatation : Henri IV a inspiré les chansonniers, au point de devenir leur modèle : le « roi troubadour » comme le proclamait le chevalier de Piis en 1791. C'est donc autour de cette rencontre singulière entre un genre protéiforme et un souverain passé à la légende que s'ordonnent les 132 textes de chansons retenus, annotés et commentés. Partant des années de la conquête du trône par le Béarnais et courant jusqu'aux derniers feux de la chanson d'auteur dans l'Entre-deux-guerres, cette poésie inégale et modeste parcourt tous les genres - ou presque tous - complainte, éloge, chansons à rire, à boire, à aimer ou à combattre : les traditions s'entrecroisent, en français, en gascon. et parfois en argot.