Que les laudateurs du libre-échange se rendent à l'évidence : il est impossible d'installer la paix commerciale en matière agricole.
La crise alimentaire des années 2007-2008, l'incertitude radicale des prix des principaux produits agricoles, la montée en puissance de nouveaux acteurs (Chine, grande importatrice, et Brésil, important producteur, en tête), le repli généralisé et le protectionnisme des agricultures européennes et américaine laissent présager d'une nouvelle ère de tensions et de conflits agricoles. L'agriculture va devenir un sujet de crispation géopolitique majeur dans les prochaines années.
Les états doivent donc redéfinir leurs stratégies agricoles de toute urgence et prendre des mesures pour préserver leur souveraineté alimentaire. Et l'Union européenne, plus que jamais, doit se résoudre à sortir de ses contradictions et développer des politiques nationales différenciées, à la fois compétitives et humaines, pour pouvoir assurer la sécurité de ses approvisionnements agro-alimentaires et sa présence sur les marchés mondiaux, à l'instar des Etats-Unis.