Les Basques, chasseurs de baleines et chercheurs d'ambre gris - ce précieux parfum caché dans les entrailles des cachalots -, leur sens de la liberté, leur caractère fier et joyeux ; l'appel des terres lointaines. Mais aussi les communautés de lépreux, la magie noire et blanche, la rudesse de la vie en ces temps reculés, la violence des sentiments. Autant d'éléments mythiques et fondateurs de la culture basque qui font rêver. Dans le Pays basque du Moyen Âge, petit coin d'Angleterre aux confins du royaume de France, « L'Ambre gris » raconte l'histoire d'une quête, où bien des éléments de la culture basque se rejoignent et se tissent autour d'une histoire d'amour.