Engenharia Geral

Innovations In Food Processing Technology

de Nandan Sit, Amit Baran Das e Laxmikant S. Badwaik 

Bertrand.pt - Innovations In Food Processing Technology
idioma: Inglês
Editor: New India Publishing Agency
Edição: setembro de 2018
Formatos Disponíveis:
Livro eBook
328,51€
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The contents of the book are divided into various chapters from Advances in Food Engineering, Developments in Food Quality and Safety, Emerging Food Processing Technologies, Innovations in Food Product Development and Developments in Food Property Analysis.

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Innovations In Food Processing Technology
de Nandan Sit, Amit Baran Das e Laxmikant S. Badwaik 
ISBN:
9789386546517
Ano de edição:
09-2018
Editor:
New India Publishing Agency
Idioma:
Inglês
Dimensões:
152 x 229 x 21 mm
Encadernação:
Capa dura
Páginas:
252
Tipo de Produto:
Livro
Coleção:
Fruit Science Culture And Technology
Classificação Temática:
Livros  >  Livros em Inglês  >  Engenharia  >  Engenharia Geral

EAN:
9789386546517
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