Dès qui l séjourne en Provence, de nombreuses questions viennent à l esprit du voyageur.
Comment fabrique-t-on le pastis? Qui fut le premier Prix Nobel provençal? Qu est-ce qu'une galéjade, une calanque? Peut-on se laver avec de l'huile d'olive? Qu'est-ce qui craquette à l'heure de l'apéritif? Icônes de Provence permet d y apporter des réponse. -par les mots et par limage - afin de pouvoir mieux partager avec les Provençaux les symboles les plus forts de leur identité.