Greguerias

de Ramón Gómez de La Serna 

Bertrand.pt - Greguerias
idioma: Francês
Editor: CENT PAGES
Edição: setembro de 2005
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Depuis le XVIIIe siècle, des artisans fideliers, vermicelliers, aux industriels, plus de 60 entreprises, petites ou grandes ont fabriqué des pâtes, marquant durablement de leur empreinte les départements de la Savoie et de la Haute-Savoie. Aujourd'hui, l'entreprise Alpina Savoie a pleinement conscience d'être l'héritière d'une expérience séculaire et d'un savoir-faire de qualité issu de cette activité traditionnelle née il y a plusieurs siècles dans le Duché de Savoie. Grâce à une recherche historique et de nombreuses interviews enrichies par des documents originaux, cet ouvrage vous plongera dans une passionnante histoire culturelle et économique, l'histoire des pâtes de Savoie.

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Greguerias
ISBN:
9782906724952
Ano de edição:
09-2005
Editor:
CENT PAGES
Idioma:
Francês
Tipo de Produto:
Livro
Coleção:
Carre Cuisine
Classificação Temática:
EAN:
9782906724952
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