Culinária

Greens

A Savor The Southâ® Cookbook

de Thomas Head 

Bertrand.pt - Greens
idioma: Inglês
Editor: THE UNIVERSITY OF NORTH CAROLINA PRESS
Edição: março de 2016
25,69€
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Provides a fascinating culinary and natural history of greens in the South, as well as an overview of the many varieties of edible greens that are popular in the region. Including practical information about cultivation, selection, and preparation, Head also shows how greens are embraced around the world for their taste and healthfulness.

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Greens
A Savor The Southâ® Cookbook
de Thomas Head 
ISBN:
9781469626680
Ano de edição:
03-2016
Editor:
THE UNIVERSITY OF NORTH CAROLINA PRESS
Idioma:
Inglês
Dimensões:
140 x 216 x 17 mm
Encadernação:
Capa dura
Páginas:
128
Tipo de Produto:
Livro
Coleção:
Savor The South Cookbooks
Classificação Temática:
Livros  >  Livros em Inglês  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

Livros  >  Livros em Inglês  >  Outros

EAN:
9781469626680
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