Délaissant délibérément les approches strictement catégorielles du phénomène de l'orientalisme, le présent volume s'attache à croiser les regards sur l'Orient depuis divers points de l'espace européen, incluant d'une part le monde anglophone, d'autre part l'Europe centrale et orientale. Aux côtés d'historiens, géographes, linguistes, traducteurs, spécialistes de l'histoire de l'art et de la muséologie, on découvre certaines des étapes majeures de la constitution d'un savoir sur l'Orient.