Engenharia Geral

Experiencing And Envisioning Food

Designing For Change

 

Bertrand.pt - Experiencing And Envisioning Food
idioma: Inglês
Editor: TAYLOR & FRANCIS LTD
Edição: abril de 2024
Formatos Disponíveis:
Livro eBook
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Grátis
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Experiencing and Envisioning Food: Designing for Change contains papers on gastronomy, food design, sustainability, and social practices research as presented at the 3rd International Food Design and Food Studies Conference (EFOOD 2022, Lisbon, Portugal, 28-30 April 2022).

Experiencing And Envisioning Food
Designing For Change
ISBN:
9781032479897
Ano de edição:
04-2024
Editor:
TAYLOR & FRANCIS LTD
Idioma:
Inglês
Dimensões:
174 x 246 x 20 mm
Encadernação:
Capa dura
Páginas:
246
Tipo de Produto:
Livro
Classificação Temática:
Livros  >  Livros em Inglês  >  Engenharia  >  Engenharia Geral

Livros  >  Livros em Inglês  >  Outros

EAN:
9781032479897
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