Estereoquímica é um capítulo da ciência Química que aborda os aspectos mais singulares, por vezes subtis, da estrutura molecular. Historicamente, desenvolveu-se depois de já terem sido estabelecidas noções de estrutura molecular que não consideravam as características estéreas, o que levou a criar a ideia errada de ser alguma coisa diferente, estranha e eventualmente distinta.
Este trabalho procura enquadrar a estereoquímica com o seu significado de simples faceta da estrutura molecular de forma compreensiva, incluindo não só as representações gráficas dos modelos moleculares, mas também os métodos físico-químicos de observação e caracterização estérea, o impacto na modelação das propriedades físico-químicas da matéria e as formas de construção selectiva de estruturas de estereoquímica definida.