Escoffier

Le Guide Culinaire

de Auguste Escoffier 

Bertrand.pt - Escoffier
idioma: Inglês
Editor: TAYLOR & FRANCIS LTD
Edição: abril de 2011
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Escoffier
Le Guide Culinaire
ISBN:
9780080967721
Ano de edição:
04-2011
Editor:
TAYLOR & FRANCIS LTD
Idioma:
Inglês
Dimensões:
199 x 255 x 45 mm
Encadernação:
Capa dura
Páginas:
638
Tipo de Produto:
Livro
EAN:
9780080967721
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