Bertrand.pt - Cozinha sem limites

Cozinha sem limites

de Gordon Ramsay 

Editor: Porto Editora
Edição ou reimpressão: junho de 2016
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«Quero ensiná-lo a cozinhar boa comida em casa. Eliminando todo o trabalho árduo e toda a complexidade, qualquer pessoa pode produzir receitas de fazer crescer água na boca. Vou ajudá-lo a tornar-se um cozinheiro melhor.»
GORDON RAMSAY

Com mais de 120 receitas modernas, simples e acessíveis, Cozinha Sem Limites dará aos cozinheiros lá em casa o desejo, a confiança e a inspiração para lançarem mãos ao trabalho.

Críticas de imprensa
«Uma inesperada lufada de ar fresco... [Gordon Ramsay] deixou de lado o grande aparato e regressou aos princípios básicos. O livro está escrito num estilo simples e sem paternalismos, mas os seus anos de conhecimento surgem em cada página. Cobre tudo, desde o kit de utensílios fundamentais e como tornar antiaderente uma panela até dicas que mesmo os cozinheiros mais experimentados podem desconhecer...»

The Daily Mail

Cozinha sem limites
ISBN: 978-972-0-06348-9 Ano de edição ou reimpressão: Editor: Porto Editora Idioma: Português Dimensões: 204 x 273 x 33 mm Encadernação: Capa dura Páginas: 320 Tipo de Produto: Livro Classificação Temática: Livros  >  Livros em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

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