Conduzindo o leitor à cozinha por prazer, este livro proporciona também, por meio de textos literários que antecedem as receitas, as mais diversas sensações, nem todas ligadas ao ato ou à necessidade de se alimentar. A leitura desses textos, enquanto se espera que a comida fique pronta, transforma o simples ato de cozinhar numa atividade por vários motivos deliciosa.