Amelia Freer concluiu uma formação de quatro anos no Institute of Optimum Nutrition (ION) em 2007. É membro da British Association for Apllied Nutrition and Nutritional Therapy (BANT) e pertence ao Complementary and Natural Healthcare Council (CNHC).
Amelia gere a sua clínica próspera em Londres, tem um serviço de entrega de comida caseira ao domicílio chamado Freer Food e é conhecida por proporcionar resultados dramáticos aos clientes.
As pessoas procuram-na sobretudo para melhorar o nível de energia, gerir o peso, promover a saúde cardiovascular, a saúde mental, o bem-estar digestivo e abrandar o processo de envelhecimento — ou uma combinação de situações.
Amelia opõe-se veementemente às dietas e à contagem calórica.(...)