Il s'agit de mettre en scène des personnages inhabituels, comme la Dame Tomate, Fanfan le Radis, la Citrouille et la bande des Citrons, mauvais garçons. Ces personnages au caractère bien trempé sont une véritable alternative aux souris, chats et autres animaux sur-représentés dans la littérature jeunesse.
Ainsi, Dame Tomate mécontente de sa vie au sein du potager, entreprendra un voyage qui la fera réfléchir sur sa destinée et l'éclairera sur ses origines; le Radis vaincra la différence qui le sépare de sa Pâquerette bien-aimée et bravera le regard des autres quant à cette différence " culturelle " ; la Citrouille qui ne pense qu'à la gloire, finira d'une triste façon et fera réfléchir les petites filles sur les faux espoirs et le mirage des paillettes ; les Citrons, ces mauvais garçons de nos jours, feront également réfléchir les enfants sur la violence et l'assistance aux personnes en danger.
Ce livre permet aux enfants de s'éclairer par la lecture, et de prendre conscience que la langue a sa saveur tout comme les fruits et légumes.
Chaque conte se termine par une planche pédagogique, également illustrée et qui donne quelques repères aux enfants, tels que l'origine du fruit ou du légume, la façon de le déguster, ou des expressions quotidiennes qui en découlent, comme " être rouge comme une tomate ", " ne rien avoir dans la citrouille "...