Bertrand.pt - Churrasco

Churrasco

Receitas - Técnicas - Equipamento

de John Willoughby e Chris Schlesinger 

Editor: Livraria Civilização Editora
Edição ou reimpressão: julho de 2009
25,50€
20,40€
Esgotado ou não disponível.

Transforme-se num mestre dos grelhados. Aprenda a acender um lume perfeito em qualquer tipo de grelhador, a controlar as chamas, a usar os utensílios adequados e a grelhar como um profissional. Descubra como cozinhar todos os tipos de carne, peixe e até legumes e escolha o melhor acompanhamento para os seus petiscos: molhos, pastas, manteigas e relishes.
Siga os conselhos dos especialistas. Vá ao encontro dos desejos de todos com o melhor churrasco de sempre. Fazer churrascos ao ar livre será tão fácil que nunca mais irá querer regressar à cozinha!

Churrasco
Receitas - Técnicas - Equipamento
ISBN: 9789895507184 Ano de edição ou reimpressão: Editor: Livraria Civilização Editora Idioma: Português Dimensões: 220 x 263 x 259 mm Encadernação: Capa mole Páginas: 272 Tipo de Produto: Livro Classificação Temática: Livros  >  Livros em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

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