Cheese: A Visual Guide To 400 Cheeses With 150 Recipes

A Visual Guide To 400 Cheeses With 150 Recipes

de Juliet Harbutt 

Bertrand.pt - Cheese: A Visual Guide To 400 Cheeses With 150 Recipes
idioma: Inglês
Editor: Anness Publishing
Edição: maio de 2009
Portes
Grátis
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An indispensable, fully illustrated reference to the cheeses of the world, with expert descriptions of the color, texture, taste and background of each one and over 100 classic and contemporary cheese recipes from international cuisines.

Cheese: A Visual Guide To 400 Cheeses With 150 Recipes
A Visual Guide To 400 Cheeses With 150 Recipes
ISBN:
9781844764815
Ano de edição:
05-2009
Editor:
Anness Publishing
Idioma:
Inglês
Encadernação:
Capa mole
Páginas:
256
Tipo de Produto:
Livro
Classificação Temática:
EAN:
9781844764815
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