La Provence, en dehors de ses paysages et villages si typiques, recèle de nombreux châteaux et abbayes, témoins de l'histoire riche et colorée de la région. L'auteur s'est attaché à les reproduire fidèlement dans ce livre souvenir.
La préface de Michel Fraisset éclaire le lecteur sur les particularités historiques et architecturales des châteaux et abbayes de Provence et lui permet de mieux apprécier les aquarelles de David Arbus.
Cet ouvrage est présenté sous la forme d'un livre-cadre : 10 aquarelles glissées dans une pochette et présentées sous un cadre imprimé en couverture.