Cataplana Experience
Receitas dos melhores chefs portugueses
de Fátima Moura
Editor:
Assírio & Alvim
Edição ou reimpressão:
setembro de 2009
38,00€
Esgotado ou não disponível
Sobre o livro
Sinopse
Neste maravilhoso livro de cozinha de Fátima Moura, dez dos mais geniais chefs que trabalham em Portugal reinventaram a utilização da cataplana para receitas de todos os tipos, das mais saborosas entradas às mais deliciosas sobremesas. O livro é soberbamente ilustrado pelas fotografias de Nuno Correia.
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Detalhes do produto
Detalhes do Produto
Cataplana Experience
Receitas dos melhores chefs portugueses
ISBN: 978-972-37-1434-0
Ano de edição ou reimpressão: 09-2009
Editor: Assírio & Alvim
Idioma:
Português
Dimensões: 234 x 308 x 19 mm
Encadernação: Capa dura
Páginas: 192
Tipo de Produto: Livro
Classificação Temática:
Livros
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Livros em Português
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Gastronomia e Vinhos
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Culinária