Bertrand.pt - Cataplana Experience

Cataplana Experience

Receitas dos melhores chefs portugueses

de Fátima Moura 

Editor: Assírio & Alvim
Edição ou reimpressão: setembro de 2009
38,00€
Esgotado ou não disponível

Neste maravilhoso livro de cozinha de Fátima Moura, dez dos mais geniais chefs que trabalham em Portugal reinventaram a utilização da cataplana para receitas de todos os tipos, das mais saborosas entradas às mais deliciosas sobremesas. O livro é soberbamente ilustrado pelas fotografias de Nuno Correia.

Cataplana Experience
Receitas dos melhores chefs portugueses
ISBN: 978-972-37-1434-0 Ano de edição ou reimpressão: Editor: Assírio & Alvim Idioma: Português Dimensões: 234 x 308 x 19 mm Encadernação: Capa dura Páginas: 192 Tipo de Produto: Livro Classificação Temática: Livros  >  Livros em Português  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

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