"Il y a Beyrouth la ville. Des quartiers à découvrir, des quartiers à vivre, des images à saisir et des mots à écrire.
Il y a Beyrouth les rencontres. Des sourires francs, une gentillesse innée, une hospitalité spontanée, quelque inquiétude aussi parfois.
Il y a Beyrouth l'histoire. Des millénaires à portée de vue, qui sont là un peu partout, au-dessus et en dessous des rues et des ruelles.
Il y a Beyrouth les histoires. De petites anecdotes qui émaillent le quotidien, qui font l'esprit et l'âme de la ville.
Il y a Beyrouth les traditions. Celles dont on parle avec émotion. Celles qui sont encore préservées.
Dans la lumière du jour, Beyrouth se dévoile dans ses réalités, multiples et indissociables."