Química

Banana Ripening

Science And Technology

de Anthony Keith Thompson, Jiraporn Sirison e Suriyan Supapvanich 

Bertrand.pt - Banana Ripening
idioma: Inglês
Editor: Springer Nature Switzerland AG
Edição: setembro de 2019
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The technology used to ripen bananas is affected by a wide range of factors, including the cultivar, growing conditions, harvesting method, and maturity at which the fruit are harvested and handled.

Coleções

Banana Ripening
Science And Technology
de Anthony Keith Thompson, Jiraporn Sirison e Suriyan Supapvanich 
ISBN:
9783030277383
Ano de edição:
09-2019
Editor:
Springer Nature Switzerland AG
Idioma:
Inglês
Dimensões:
155 x 235 x 20 mm
Encadernação:
Capa mole
Páginas:
143
Tipo de Produto:
Livro
Coleção:
Springerbriefs In Food, Health, And Nutrition
Classificação Temática:
Livros  >  Livros em Inglês  >  Ciências Exatas e Naturais  >  Química

Livros  >  Livros em Inglês  >  Outros

EAN:
9783030277383

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