En se penchant sur l'histoire du Carmel, liée à notre histoire européenne, Edith Stein s'est intéressée au Carmel français à travers diverses figures de sainteté plus ou moins connues : s?ur Marie de l'Incarnation (Mme Acarie), les Carmélites de Compiègne, s?ur Marie-Aimée de Jésus, Marie Antoinette de Geuser (Consummata) et s?ur Elisabeth de la Trinité, s?ur Marie de Jésus Crucifié et Sainte Thérèse de l'Enfant Jésus de la Sainte Face.
Son regard intuitif sur ces carmélites françaises peut nous aider à les redécouvrir pour aujourd'hui. En contemplant ces visages carmélitains, Edith Stein est devenue peu à peu s?ur Thérèse Bénédicte de la Croix et en composant ses écrits sur ces belles figures du Carmel français, elle nous dit également quelque chose de la manière dont elle intériorise leur témoignage pour en vivre et permettre à d'autres de puiser à ces " sources cachées ".