Bertrand.pt - Alimentos Transgénicos

Alimentos Transgénicos

Um Guia para Consumidores Cautelosos

de Margarida Silva 

Editor: Universidade Católica Editora
Edição ou reimpressão: abril de 2003
5,90€
Esgotado ou não disponível.

Dirigido ao cidadão comum, este livro não se destina especialmente a cientistas nem exige preparação técnica especial. São abordadas aplicações da engenharia genética com frequência referidas nos jornais ou televisões, e cujas repercussões interessam a toda a gente. Poucas coisas serão mais importantes para a nossa saúde que a qualidade e segurança dos alimentos que nos chegam ao prato. Este livro debruça-se sobre os riscos e incertezas que os alimentos geneticamente modificados, ou transgénicos, podem arrastar para a saúde humana. Analisam-se igualmente as implicações para o ambiente, para a agricultura e os agricultores bem como as razões que aconselham um controlo internacional mais rigoroso. Apresentam-se igualmente algumas ramificações menos conhecidas desta matéria, sugerem-se formas de intervenção para os consumidores e interrrogam-se algumas tendencias que já se desenham, capazes de influenciar o futuro próximo.

Alimentos Transgénicos
Um Guia para Consumidores Cautelosos
ISBN: 9789725400678 Ano de edição ou reimpressão: Editor: Universidade Católica Editora Idioma: Português Dimensões: 111 x 153 x 16 mm Encadernação: Capa mole Páginas: 160 Tipo de Produto: Livro Coleção: Campus do Saber Classificação Temática: Livros  >  Livros em Português  >  Ciências Exatas e Naturais  >  Outras Ciências

Sugestões

Genética
5,00€
Universidade de Aveiro
X
O QUE É O CHECKOUT EXPRESSO?


O ‘Checkout Expresso’ utiliza os seus dados habituais (morada e/ou forma de envio, meio de pagamento e dados de faturação) para que a sua compra seja muito mais rápida. Assim, não tem de os indicar de cada vez que fizer uma compra. Em qualquer altura, pode atualizar estes dados na sua ‘Área de Cliente’.

Para que lhe sobre mais tempo para as suas leituras.