Advanced Drying Technologies

de Arun S. Mujumdar e Tadeusz Kudra 

Bertrand.pt - Advanced Drying Technologies
idioma: Inglês
Editor: TAYLOR & FRANCIS INC
Edição: fevereiro de 2009
Portes
Grátis
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Presents breakthroughs in thermal dehydration, drying, and dewatering. This book features chapters on spray freeze drying, fry drying, refractance window drying and mechanical thermal expression.

Advanced Drying Technologies
de Arun S. Mujumdar e Tadeusz Kudra 
ISBN:
9781420073874
Ano de edição:
02-2009
Editor:
TAYLOR & FRANCIS INC
Idioma:
Inglês
Encadernação:
Capa dura
Páginas:
478
Tipo de Produto:
Livro
EAN:
9781420073874
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