Bertrand.pt - Administração Hoteleira - Parte I

Administração Hoteleira - Parte I

Departamentos

de Francisco de La Torre 

idioma: Português do Brasil, Português
Editor: Editora Roca
Edição ou reimpressão: dezembro de 2001
28,37€
Esgotado ou não disponível

Esta obra foi especialmente elaborada para estudantes de Turismo com interesse em conhecer o vasto universo da administração hoteleira. Consta de 13 unidades, ao final das quais são propostos exercícios que incluem elaboração de diálogos sobre algum tema relacionado ao ambiente hoteleiro e visitas de alunos aos diferentes departamentos de um hotel. Contém, ainda, respostas a alguns desses exercícios, para que o aluno possa avaliar o avanço de seus conhecimentos. Por último, é apresentado um manual do professor com dicas e sugestões para o aprimoramento das aulas.

Administração Hoteleira - Parte I
Departamentos
ISBN: 9788572413336 Ano de edição ou reimpressão: Editor: Editora Roca Idioma: Português do Brasil, Português Dimensões: 235 x 166 x 17 mm Encadernação: Capa mole Páginas: 154 Tipo de Produto: Livro Classificação Temática: Livros  >  Livros em Português  >  Gestão  >  Hotelaria e Turismo

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