A Rainbow Palate

How Chemical Dyes Changed The West'S Relationship With Food

de Carolyn Cobbold 

Bertrand.pt - A Rainbow Palate
idioma: Inglês
Editor: THE UNIVERSITY OF CHICAGO PRESS
Edição: setembro de 2020
47,32€
37,86€
Esgotado ou não disponível

Coleções

A Rainbow Palate
How Chemical Dyes Changed The West'S Relationship With Food
ISBN:
9780226727059
Ano de edição:
09-2020
Editor:
THE UNIVERSITY OF CHICAGO PRESS
Idioma:
Inglês
Dimensões:
152 x 229 x 20 mm
Encadernação:
Capa dura
Páginas:
288
Tipo de Produto:
Livro
Coleção:
Synthesis
EAN:
9780226727059
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