Qualquer pessoa pode ter uma horta.
Não precisa de muito espaço nem exige muito tempo e as recompensas são atraentes porque nos permitem a obtenção de grandes quantidades de produtos de qualidade e, ao mesmo tempo, se traduzem numa substancial poupança nos gastos semanais com a alimentação.
Mas o melhor de tudo é que numa horta se podem cultivar alimentos naturais sem ter de se recorrer a fertilizantes, pesticidas ou qualquer tipo de adubos químicos.
Se gostava de ter uma horta mas não sabe como a começar, este livro indica-lhe o processo, apresenta-lhe os fundamentos para uma horticultura bem sucedida e ensina-lhe:
- a decidir o que cultivar e a quantidade a plantar;
- a planificar a horta, aproveitando bem o espaço, o tempo e os recursos;
- a cavar e a amanhar;
- a fertilizar e a regar;
- a controlar as ervas daninhas e as pragas;
- a colher e a guardar os excedentes da produção.
Além disso, encontrar ainda um guia especial para a cultura do feijão, da beterraba, dos brócolos, das couves, das cenouras, do milho, dos pepinos, das alfaces, das cebolas, das ervilhas, dos pimentos, das batatas, dos rabanetes, dos espinafres, da abóbora, do tomate e dos nabos.