500 Pratos Italianos
de Valentina Sforza
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Sobre o livro
Recheado de belíssimas fotografias a cores, este livro apresenta 500 receitas clássicas e deliciosas da fabulosa cozinha italiana, como lasanha, canelloni, massa com molho de vegetais da Primavera ou arroz de galinha à veneziana. Imperdíveis! Aprenda a cozinhar as entradas, sopas, primeiros e segundos pratos, legumes e sobremesas mais apreciadas da cozinha italiana. Conheça as técnicas, ingredientes e utensílios essenciais para confeccionar as receitas e fazer as massas e caldos que lhes servem de base.
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Detalhes do produto
500 Pratos Italianos
ISBN:
9789897070198
Ano de edição:
09-2011
Editor:
Vogais
Idioma:
Português
Dimensões:
157 x 154 x 28 mm
Encadernação:
Capa dura
Páginas:
288
Tipo de Produto:
Livro
Coleção:
500 Receitas
Classificação Temática: