Bertrand.pt - Pigs, Pork, And Heartland Hogs

Pigs, Pork, And Heartland Hogs (eBook)

From Wild Boar To Baconfest

de Cynthia Clampitt 

idioma: Inglês
Editor: Rowman & Littlefield Publishers
Edição ou reimpressão: outubro de 2018
29,45€
Pré-lançamento - envio a partir de 08-10-2018
Ebook para ADE

Heartland Hogs is an engaging celebration of the 12,000-year connection between humans and the world's most commonly consumed meat, from the rise of civilizations to pigs finding their best home in the American Midwest.

Pigs, Pork, And Heartland Hogs
From Wild Boar To Baconfest
de Cynthia Clampitt 
ISBN: 9781538110751 Ano de edição ou reimpressão: Editor: Rowman & Littlefield Publishers Idioma: Inglês Tipo de Produto: eBook Formato: ePUB i Classificação Temática: eBooks  >  eBooks em Inglês  >  Gastronomia e Vinhos  >  Culinária

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