La troisième édition du Petit précis dagriculture reprend les éléments
clés qui ont fait le succès des précédentes éditions. Il sarticule autour
de 4 grands thèmes :
Les politiques agricoles et lenvironnement juridique et institutionnel de
lexploitation agricole.
Lenvironnement physique des productions végétales et les principales espèces
cultivées en France.
Les facteurs de production (habitat, alimentation, santé et hygiène, reproduction,
sélection) et les principales productions animales.
La transition agroécologique et lagriculture biologique.
Petit précis dagriculture est un ouvrage pratique de synthèse et de référence dans
les domaines technique, économique et réglementaire en agriculture. Il sadresse
aux élèves, aux acteurs du monde agricole et para-agricole (industriels et
institutionnels), et, bien sûr, aux agriculteurs eux-mêmes.
Il offre aux lecteurs un panorama très large de lagriculture française et des
références solides permettant de découvrir ou de redécouvrir les notions
fondamentales de lagriculture.
Cette troisième édition, outre son actualisation complète, apporte, en particulier,
des précisions sur lagroécologie, lagriculture de conservation et les couverts
dinterculture multiservices.
Petit précis dagriculture est un outil indispensable à tout acteur du monde agricole
car il couvre lensemble des connaissances nécessaires et communes aux professionnels
du secteur.