Quand "pique-niquer" rime avec "sante", enfants et parents sont heureux !En avant pour les tartines, les salades et les galettes de toutes sortes ! Elles se glissent en un tournemain dans les boites a tartines, gardiennes des saveurs et des precieux nutriments dont nos organismes ont besoin pour passer une bonne journee !47 idees de pique-niques et 20 recettes de gouters pour les enfants !CE QU'EN PENSE LA CRITIQUE- En panne d'idees pour la boite a tartines ? Notre suggestion : ce livre. Faites le plein de recettes a mettre dans les boites a tartines, et une foule d'astuces pour donner le gout des bonnes choses aux plus petits ! A lire. Sequoia Magazine- Ca change du sandwich ! Une galette de feta qui se deguste tiede ou chaude, avec les doigts ou en entree. Recouvrez 1/2 verre de flocons de quinoa d'eau bouillante et laissez gonfler a couvert. Ajoutez une echalote emincee, 1 poignee d'epinards haches, 1 uf battu, 1 c. a c. de pignons de pin grilles, 1 c. a s. de feta emiettee et 1 c. a s. d'huile d'olive. Melangez, salez et poivrez puis formez des mini-galettes et faites cuire dans une poele chaude a feu doux. Femme d'aujourd'hui- Si vous etes en panne d'idees de recettes pour preparer le repas de votre bout-chou, procurez-vous de toute urgence le livre de Aude Lafait aux editions Soliflor N'oublie pas ta boite a tartines !. A avoir dans sa cuisine ! Parents- C'est l'heure du pique-nique. Aujourd'hui, il fait super bon. Alors pourquoi ne pas aller pique-niquer dans un parc ? Aude Lafait, passionnee de cuisine sante, concocte des tartines, des salades et des galettes en tout genre ! Cette jeune maman revisite les boites a tartines. Les enfants en seront plus que ravis ! Le Metro- Souvent, le "repas tartine" n'est pas le plus equilibre de la journee. Voici comment en faire un vrai complement aux repas servis a la maison. Marion Garteiser, e-sante.beA PROPOS DE L'AUTEURPassionnee de cuisine sante et jeune maman, Aude Lafait continue sur sa lancee de cordon-bleu malin. Comme dans Mon bebe mange bio (paru chez Soliflor en 2009), elle a plus d'un tour dans son sac pour susciter l'appetit des enfants (et des plus grands) avec des repas equilibres.