Food Culture In The Caribbean

de Lynn M. Houston 

eBook
Food Culture In The Caribbean
idioma: Inglês
Editor: Bloomsbury Publishing (USA)
Edição: junho de 2005
Formatos Disponíveis:
10%
59,63€
Poupe 5,96€ (10%) Cartão Leitor Bertrand
Disponibilidade Imediata
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The Columbian food exchange, which brought products from the Caribbean and the Americas to the rest of the world, transformed global food culture. Caribbean food culture has wider resonance to North, Central, and South America as well.

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Food Culture In The Caribbean
ISBN:
9780313062278
Ano de edição:
06-2005
Editor:
Bloomsbury Publishing (USA)
Idioma:
Inglês
Páginas:
200
Tipo de Produto:
eBook
Formato:
PDF para ADE i
EAN:
9780313062278
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