Ce manuel se destine à deux publics : celui des lycées (S, STL et enseignants) où, suite à la réforme de 2010, lintroduction des méthodes danalyse chimique et spectrophotométriques est une grande nouveauté et celui des facultés (1re et 2e années de faculté des sciences ou de médecine, IUT et BTS).
La première partie de louvrage présente, à laide de quatre fils rouges, la découverte des techniques danalyse chimique et spectrophotométriques dans le cadre de la détermination structurale. Disons quen ce domaine, cest la partie visible de liceberg.
Dans la deuxième partie, lauteur analyse les diverses familles de composés organiques simples ou polyfonctionnels et organométalliques. Les quatre précédents fils rouges se retrouvent à divers stades de la progression.
La troisième partie sintéresse à la réaction chimique et, suite à des généralités, aux mécanismes qui sont mis en évidence par ces techniques. Cest la partie cachée de liceberg : comment lapport de ces technologies peut permettre de comprendre le déroulement dune réaction chimique, de le prévoir ou de le rectifier ? Cette réflexion mécanistique est transposée aux quatre fils rouges.