Il y a les huitres de Bretagne, les crepes de Bretagne, le cidre de Bretagne. Et voici les Breves de Bretagne labellisees Herve Bellec !Herve Bellec reussit toujours a nous surprendre ! On savait qu'il marchait beaucoup, qu'il ecrivait remarquablement et qu'il aimait sa Bretagne mais on ignorait que, depuis des annees, il menait un travail d'orpailleur, collectant mot apres mot les plus belles pepites du genre ecrit. Le resultat de cette nouvelle edition, revue et enrichie, nous revele un tresor ou il fait bon piocher et extraire, au hasard de l'inspiration, ces fragments d'Armorique comme autant d'eclats d'une Bretagne aux multiples facettes. Un recueil qui met en lumiere les mille et une facettes de l'une des plus belles regions de France.EXTRAITCrepes ou galettes ? L'une des plus grandes enigmes bretonnes. En Basse-Bretagne (entre nous soit dit la partie la plus haute de la region), la crepe, composee de ble noir, est salee alors que la galette, faite de froment, est sucree. En Haute-Bretagne (par ailleurs partie la moins elevee de la meme region) une crepe est sucree alors qu'une galette est salee. N'y aurait-il pas comme qui dirait un conflit de civilisations dans l'air (iode) entre les deux extremites de notre chere peninsule armoricaine ?A PROPOS DE L'AUTEURHerve Bellec est ne en 1955. Apres avoir ete successivement musicien puis patron de Bar, il est aujourd'hui professeur d'histoire-geographie dans un lycee de Brest. Il a publie de nombreux romans et nouvelles ayant pour theatre la Bretagne dont il sait a merveille traduire les ambiances.Ses recits de voyages, servis par un style litteraire alerte et une profonde humanite, lui valent toujours un large succes aupres des lecteurs.