América do Norte

Tortilla Is Like Life

Food And Culture In The San Luis Valley Of Colorado

de Carole M. Counihan 

eBook
Bertrand.pt - Tortilla Is Like Life
idioma: Inglês
Editor: UNIVERSITY OF TEXAS PRESS
Edição: fevereiro de 2022
Formatos Disponíveis:
Livro eBook
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Disponibilidade Imediata
EBOOK PARA ADOBE DIGITAL EDITIONS (ADE)

An innovative portrait of a small Colorado town based on a decade's worth of food-centered life histories from nineteen of its female residents.

Tortilla Is Like Life
Food And Culture In The San Luis Valley Of Colorado
de Carole M. Counihan 
ISBN:
9780292782440
Ano de edição:
02-2022
Editor:
UNIVERSITY OF TEXAS PRESS
Idioma:
Inglês
Tipo de Produto:
eBook
Formato:
ePUB para ADE i
Classificação Temática:
eBooks  >  eBooks em Inglês  >  Guias Turísticos e Mapas  >  América do Norte

EAN:
9780292782440
Acessibilidade:
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