Rose Gray

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The River Cafe Classic Italian Cookbook

Pioneering chefs Rose Gray and Ruth Rogers together changed the face of Italian food in Britain, championing seasonality well ahead of their time from their West London kitchen, which won a Michelin star in 1998 and has kept it ever since. This book gathers together their personal interpretations of those heirloom recipes.

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The River Cafe Classic Italian Cookbook

de Rose Gray e Ruth Rogers

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River Cafe 30

de Ruth Rogers, Rose Gray, Joseph Trivelli, (...)

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The River Cafe Cookbook

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