Peter Laurie

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Barbadian Rum Shops

Presents the story of rum: where it began, how it is made and the many ways you can drink it. This book offers an insight into the brewing of Barbados' prize-winning beer, Banks - probably the most consumed drink in the rum shop. It presents a social history of the rum shop that shows how this Barbadian combination of bar and grocery evolved.

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Barbadian Rum Shops

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