Neste ensaio histórico e socioeconómico, os protagonistas são os próprios moradores: não apenas lavradores e moleiros, mas também pedreiros, almocreves, marchantes e oleiros - numa ampla gama de ofícios.

- Aborda-se, aqui, alguns dos acontecimentos históricos mais relevantes para esta zona, a evolução populacional até aos alvores de Novecentos, as migrações, a identificação das propriedades mais importantes e dos seus modos de exploração, a propriedade urbana e as manifestações de arquitetura religiosa e militar.

- Os percursos de vida ao longo de gerações de indivíduos não se restringiram à utilização dos frutos colhidos em cada um dos ciclos agrícolas. Fatores socioeconómicos de âmbito mais regional, ou mesmo nacional, o escoamento dos produtos, os senhorios dos terrenos agrícolas ou a procura incessante de mão-de-obra da cosmopolita Lisboa, conferiram a esta sociedade uma maior diversidade e mobilidade da que à partida se poderia supor.