Patricia Kapferer

Au moment où le marché de Rungis vient de fêter son 40e anniversaire, ce carnet de voyages propose une découverte inédite, souvent amusante et toujours surprenante, du marché de Rungis, le plus grand marché du monde et la capitale mondiale du frais. Richement illustré de photos et, surtout, de dessins originaux croqués sur le vif, rédigé dans un style très vivant, ce carnet de voyages se propose de raconter un lieu à nul autre pareil. Un lieu empreint de passion et de magie ; un lieu voué à la valorisation des terroirs français et entièrement placé sous le signe de la fraicheur et de la qualité ; mais aussi un lieu ouvert sur le monde, grâce auquel le meilleur de nos terroirs se retrouve sur les tables du monde entier et qui permet aux Français de déguster des produits venus du monde entier... Aux amoureux de lieux insolites et de produits de qualité, ce carnet propose un voyage placé sous le signe de la découverte et du rêve...