Maryline Abert-Vian

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Modern Techniques And Solvents For The Extraction Of Microbial Oils

Amongst the techniques included are Folch, Bligh and Dyer methods, and the Soxhlet technique as well as intensified green processes (ultrasound, microwave, supercritical fluid extraction, agro-solvent, accelerated solvent extraction, enzyme-assisted extraction, instant controlled pressure drop, pulse electric field).

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de Alice Meullemiestre, Farid Chemat, Maryline Abert-Vian, (...)

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