Erin Jeanne Mcdowell

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Professional Bread Baking

Professional Bread Baking is not only a cookbook providing an array of recipes and formulas for finished loaves. The title dives deeper into the discussion about bread, providing a detailed reference that will be indispensable for a baker.

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Professional Bread Baking

de The Culinary Institute Of America (Cia) , Erin Jeanne Mcdowell e Hans (The Culinary Institute Of America (Cia)) Welker

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Savory Baking

de Erin Jeanne Mcdowell

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de Erin Jeanne Mcdowell

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Professional Bread Baking

de Hans (The Culinary Institute Of America (Cia)) Welker, Erin Jeanne Mcdowell e The Culinary Institute Of America (Cia)

JOHN WILEY & SONS INC

O QUE É O CHECKOUT EXPRESSO?

O ‘Checkout Expresso’ utiliza os seus dados habituais (morada e/ou forma de envio, meio de pagamento e dados de faturação) para que a sua compra seja muito mais rápida. Assim, não tem de os indicar de cada vez que fizer uma compra. Em qualquer altura, pode atualizar estes dados na sua ‘Área de Cliente’.

Para que lhe sobre mais tempo para as suas leituras.