Com BS em Farmácia e PhD pelo Departamento de Administração de Farmácia da Universidade do Missis-sipi em 1995 e 1999, respectivamente, ela atuou por nove anos na Faculdade de Farmácia da Universidade de Arkansas para Ciências Médicas antes de retornar para a Universidade do Mississipi, em 2008. Atual-mente, West-Strum é presidente e professora associada do Departamento de Administração de Farmácia, bem como professora associada de Pesquisa no Instituto de Pesquisa de Ciências Farmacêuticas. Leciona gestão em farmácia, política farmacêutica e marketingfarmacêutico e comportamento do paciente. Sua pesquisa de interesse refere-se à melhora da qualidade e segurança no uso dos medicamentos, adesão ao tratamento e prática farmacêutica comunitária.