Culinary Backstreets
Biografia
Culinary Backstreets é um projeto internacional de turismo gastronómico, distribuído por diversas cidades do mundo, incluindo Lisboa
Além de promover tours, assegurados por guias turísticos com experiência em jornalismo de lifestyle, à imagem do que faz em capitais como Istambul e Atenas, este coletivo de origem norte-americana tem um website onde publica reportagens sobre a oferta gastronómica nas diferentes cidades em que está sediado.
Além de promover tours, assegurados por guias turísticos com experiência em jornalismo de lifestyle, à imagem do que faz em capitais como Istambul e Atenas, este coletivo de origem norte-americana tem um website onde publica reportagens sobre a oferta gastronómica nas diferentes cidades em que está sediado.
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Lisbon - An Eater’s Guide to the City
Livro em inglês, apontado aos turistas que, de visita a Lisboa, querem comer bem e conhecer recantos especiais.
Restaurantes temáticos, cervejarias e tascas tipicamente portuguesas, arrumados por zonas da cidade e devidamente descritos, em tom de reportagem, acompanhados de todas as informações necessárias, além de mapas e fotografias que mostram os respetivos ambientes e ofertas gastronómicas.
Histórias de chefs e onde provar e comprar iguarias únicas, incluindo vinhos e doces regionais, da região de Lisboa, e ainda os mercados de cidade, onde reinam os pregões e o colorido das bancas onde se acumulam o peixe, os legumes e as frutas frescas.
Restaurantes temáticos, cervejarias e tascas tipicamente portuguesas, arrumados por zonas da cidade e devidamente descritos, em tom de reportagem, acompanhados de todas as informações necessárias, além de mapas e fotografias que mostram os respetivos ambientes e ofertas gastronómicas.
Histórias de chefs e onde provar e comprar iguarias únicas, incluindo vinhos e doces regionais, da região de Lisboa, e ainda os mercados de cidade, onde reinam os pregões e o colorido das bancas onde se acumulam o peixe, os legumes e as frutas frescas.