Corinne Paolini

Redécouvrir Lyon, capitale des Gaules marquée par la double irrigation du Rhône et de la Saône, c'est entrer dans sa lumière à travers ses grandes familles d'inventeurs, son site historique classé au Patrimoine de l'Unesco, sa gastronomie magistrale, ses compagnons d'art et de soie, ses figures héroïques et spirituelles qui font à la fois sa fierté et son humilité. Corinne Paolini nous offre un témoignage émouvant au fil du coeur et de la mémoire d'une ville porteuse de toutes les promesses... Inclues : Huit recettes des meilleurs chefs lyonnais autour de Paul Bocuse.