Nasceu a 26 de julho de 1967, em Lourenço Marques, Moçambique. Viveu parte da infância e adolescência em Figueiró dos Vinhos. Licenciou-se em Física e Química (via ensino) pela Universidade de Aveiro. Na Marinha Grande, viveu e exerceu a sua prática docente durante cerca de 20 anos. Em março de 2015, publicou o livro de contos Arbore. Mantém, desde junho de 2019, uma página ativa no Facebook e no Instagram – "Ana Santos-Autora" – na qual publica textos da sua autoria. Atualmente, trabalha no concelho de Vila Nova de Gaia.