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de Collectif , Laurent Guillier e Florence Dubois-Brissonnet
Chimie Verte Et Industries Agroalimentaires
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Science Et Technologie De L'Oeuf Tome 2 ; De L'Oeuf Aux Ovoproduits
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Gestion Des Problèmes Environnementaux Dans Les Industries Agroalimentaires (2e Édition)
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Les Polyphénols En Agroalimentaire
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Risques Et Crises Alimentaires
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La Gestion Matières Dans L'Industrie Laitière
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L'Emballage Des Denrées Alimentaires De Grande Consommation (2° Éd.)
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Épices Et Aromates
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Analyse Des Risques Alimentaires
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