Why Food Matters

de Paul Freedman 

Bertrand.pt - Why Food Matters
idioma: Inglês
Editor: Yale University Press
Edição: novembro de 2021
28,33€
Esgotado ou não disponível

An award-winning historian makes the case for food's cultural importance, stressing its crucial role throughout human history

Coleções

Why Food Matters
ISBN:
9780300253771
Ano de edição:
11-2021
Editor:
Yale University Press
Idioma:
Inglês
Dimensões:
127 x 197 x 20 mm
Encadernação:
Capa dura
Páginas:
216
Tipo de Produto:
Livro
Classificação Temática:
EAN:
9780300253771
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